摘要：
做法步骤 1、鸡爪洗净去掉指甲 2、冷水下锅加入葱、姜、料酒，煮20分钟 3、煮好后，过下冷水放凉后去骨，我只去掉了大骨头，爪上的骨头去太多手指疼 4、去完骨头后加入小米辣、香菜......
做法步骤 1、鸡爪洗净去掉指甲 2、冷水下锅加入葱、姜、料酒，煮20分钟 3、煮好后，过下冷水放凉后去骨，我只去掉了大骨头，爪上的骨头去太多手指疼 4、去完骨头后加入小米辣、香菜
酸辣鸡爪的做法,酸辣鸡爪怎么做请看步骤:1.水里放入鸡爪小葱姜片煮10分钟2.鸡爪用冰水泡10分钟 砍小坨备用准备辣椒面 蒜末小米椒末 洋葱 大葱 香菜 花椒 八角香叶3.锅里烧油5成热
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做法步骤：第1步、鸡爪去指甲，斩成两半。第2步、冷水下锅放入鸡爪，加料酒、姜片，大火煮滚转中小火煮至鸡爪表面成裂开状态，大约十分钟左右。第3步、放入冰水浸泡这样处理好的鸡爪
这道酸辣鸡爪，酸爽够味非常适合边追剧边啃，可以说好吃的停不下。食材 鸡爪 500克 柠檬 1个 果醋 100克 香菜 80克 小米椒 10个 绵白糖 少许 生抽 适量 小葱 3根 姜 3片 料酒 少许
用手再次抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一个晚上，让鸡爪更入味。第二天吃的时候，再撒点香菜碎（或者葱花），搅拌均匀，这道好吃到流口水的酸辣鸡爪就做好了，酸辣十足，
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做法步骤：第1步、鸡爪洗净备用，剪去指甲。第2步、凉水入锅焯水，放入姜片白酒。第3步、二十五分钟焯熟捞出放入凉水中浸泡，口感更佳。第4步、捞出沥干水分备用。第5步、所需配料
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