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【翡翠凉粉】是巫山著名的特色传统名小吃之一,它是用野生腐婢(又名豆腐柴、臭黄荆、斑鸠叶)的鲜叶采用传统工艺精制而成。因它碧绿如翡翠的
【 fei cui liang fen 】 shi wu shan zhu ming de te se chuan tong ming xiao chi zhi yi , ta shi yong ye sheng fu bi ( you ming dou fu chai 、 chou huang jing 、 ban jiu ye ) de xian ye cai yong chuan tong gong yi jing zhi er cheng 。 yin ta bi lv ru fei cui de . . .
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巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,现在多采用烤鱼炉烹调,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富
重庆地区啊,尤其很多种特色美食,而且主要都是以麻辣口味为主的,那具体有关于重庆市巫山县特色菜我来给你介绍一下吧,首先就是当地的烤鱼,尤其是麻辣口味的烤鱼最好吃了
[最佳答案] 1.巫山烤鱼-以鲜香味美闻名 巫山县的烤鱼如逗烂是当地餐饮的特色美食。巫山烤鱼以选用当地山区深水域的鲜活鱼类,加以特别的配料和独特的烤制技艺制成。这种烤鱼同时结合了川菜和湘菜的特色,香辣爽口,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。 2.巫山小吃-色香味俱佳 巫山县是一
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巫山十大美食巫山的特色美食有哪些巫山美食都是绿色食品,多为粗粮,味道主要以酸辣为主。巫山烤鱼美食推荐:巫山烤鱼地址:平湖路国宾酒楼12楼(
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巫山烤鱼巫山烤鱼是巫山地标性美食,是巫山饮食文化的名片,并以其独特的风味著称于世。
候选菜品准备阶段、专家评选阶段。由县餐饮宾馆商会和县饮食文化研究会牵头,各餐饮门店和企业配合,初步征集并推荐出30道左右巫山特色菜品;
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